Buffet de Halloween
Prepare-se para uma noite de sabores arrepiantes no Buffet de Halloween do FeelViana Restaurante. Um jantar especial com menu temático, criações surpreendentes e uma mesa de sobremesas irresistível.
Data: 31 de Outubro . A partir das 19h30
Preço: 40€ por pessoa (bebidas não incluídas)
MENU
Entradas
Creme de abóbora assada, gengibre e sementes tostadas
Peixinhos da horta, com maionese de pimentão fumado
Mini-hambúrgueres em pão negro, queijo cheddar e pickle de cebola roxa
Empada de cogumelo e alho-francês
Escabeche de cavala, com pimentos e salsa
Beterraba assada, maçã, noz e laranja
Salada de folhas, pêra e vinagrete de mostarda
Seleção de queijos e enchidos
Pratos Principais
Arroz negro de polvo, pimentos assados e coentros
Bochecha de Porco estufada, cebolinha e alecrim
Lentilhas estufadas com cogumelos e espinafres, com crosta de broa (opção vegan)
Sobremesas
Bolo de chocolate, ganache e frutos vermelhos
Cheesecake de abóbora e canela
Pudim de ovos e caramelo
Crumble de maçã e limão
Brigadeiros de chocolate e pistácio
Fruta fresca laminada